Curitiba

Padaria Lucinda - 1903

1903


A Padaria Lucinda, localizada na na atual Avenida Luiz Xavier, era de propriedade do fundador da Fábrica Lucinda, Paulo Groetzner, destacado na imagem com Ida Hauer Groetzner (esposa) e os filhos Afonso, Lucinda e Alois.

Após um período em São Paulo, onde aprendeu a panificação, Paulo retornou a Curitiba em 1895, quando na Praça Osório fixou seu primeiro estabelecimento. Em 1903 adquiriu a propriedade na Avenida João Pessoa, nº 85 (atual Avenida Luiz Xavier). O ideal empreendedor fez com que distribuísse os pães em carrocinhas, ao estilo do que havia aprendido em São Paulo.

Já em 1914, no Juvevê, Paulo acabou adquirindo um sítio, estabelecendo lá a Fábrica Lucinda, dedicada à panificação, biscoitos e bolachas. Em 1919 ampliou o negócio, com a destilaria de bebidas e em 1925 com macarrão. Falecido em 1933, a fábrica permaneceu até 1980, quando foi incorporada à Tip Top.

Fontes: Acervo Curitiba Histórica / Casa Romário Martins.


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