1980
Ponto de parada obrigatório daqueles que rumavam ao oeste do Paraná, a Churrascaria Gralha Azul marcou época em Cascavel. O registro é do fotógrafo Sérgio Sanderson, datado de algum momento dos anos 1980.
O empreendimento ficava anexo a um posto que, na época, tinha o mesmo nome. Devido a alta qualidade dos cortes e as opções, até então, limitadas de locais para eventos, a churrascaria criou uma tradição na realização de aniversários e casamentos.
Fontes: Exatta Pesquisas / Foto - Acervos de Xico Tebaldi e Sérgio Sanderson / Acervo Cascavel Histórica
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